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氨基酸、腐殖酸等八种生物刺激素解读,看完才真正明白起作用。

点击数:672020-05-20 02:06:02 来源: 今日头条

氨基酸、腐殖酸等八种生物刺激素解读,看完才真正明白起作用。

生物刺激剂指的是包括游离氨基酸、腐植酸、复合有机物质、有益化学元素和无机盐、海藻提取物、甲壳素和壳聚糖衍生物、抗蒸腾剂和微生物在内的对作物生长具有某些方面明显刺激作用的物质。生物刺激剂不属于农药,也不属于肥料,但同时具有肥料和农药的部分特征(既不能当肥料用,也不能当农药用,但却又有一部分的肥料和农药的效果)。下面本文将简单介绍一些生物刺激剂的特征及常见的现象。

一、“游离”氨基酸:为什么要重点标出“游离”两个字呢?“游离”本是化学专业的一个名词,指的是没有与其它元素反应的一种单质态元素,迁移到这里的意思指的是没有与其它物质结合的单一氨基酸分子,这里主要相对于多肽和蛋白质中的氨基酸而定义的。

而事实上,很多所谓的氨基酸水溶肥里面真正游离态的氨基酸含量是很低的,不足一成,更多所谓的氨基酸其实是二肽或者多肽,这一类所谓的氨基酸只能充当作物碳源和氮源的一种补充手段,不具备很好的生物刺激作用。

游离氨基酸根据其中含有氨基酸种类的区别具有不同的作用,如甘氨酸含量高的氨基酸叶面喷剂具有优异的转色功能,谷氨酸含量高的氨基酸叶面喷剂具有优异的抗逆作用,色氨酸含量高的氨基酸叶面喷剂具有非常好的生根作用,精氨酸含量高的氨基酸叶面喷剂具有较好的吸氮储氮作用,而脯氨酸含量高的氨基酸叶面喷剂具有比较好的抗干旱作用。

国内氨基酸生产工艺主要分三类四种。

其一是酸解法,又可以分为硫酸水解法和盐酸水解法,其优点是生产成本较低,缺点是两者都会使苏氨酸、丝氨酸部分被破坏,色氨酸完全被破坏,核苷酸大部分被破坏,上文说了色氨酸具有优异的生根作用,故而酸解法生产的氨基酸水溶肥对作物生根的作用都不够好,大量使用易造成作物后期早衰;两者的不同点在于硫酸水解法得到的氨基酸含硫元素较多,而盐酸水解法得到的氨基酸含氯元素较多,对于忌氯作物慎用。

其二是碱解法,优点是相较于酸解法保存了色氨酸,对作物的生根作用没有损失;缺点是碱解法会使精氨酸损失,不利于作物氮吸收与氮储存。

其三是微生物发酵法,优点是氨基酸种类保存较为完整,有害物质含量较低,是使用效果最好的氨基酸。缺点是发酵工艺开发成本较高,技术壁垒使得大部分企业不具备此技术。


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矿源腐殖酸


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生化黄腐酸

二、腐植酸(HA):从来源上可以分为生物源腐植酸和矿物源腐植酸,从分子量上可以分为黄腐酸、棕腐酸和黑腐酸。生物源腐植酸一般是利用植物茎干或秸秆为原料利用生物发酵手段分解获得的小分子有机物颗粒,称为生化黄腐酸,其作用类似于矿物源腐植酸但高效性不如矿物源腐植酸,一般需要比较大的使用量,可以很好的为农作物提供碳源;矿物源腐植酸一般是从泥炭、褐煤、风化煤中提取的,主要是由远古植物遗骸经过微生物的分解和转化以及地球化学的一系列过程造成和积累起来的一类有机物,

其中黄腐酸是分子量最小的一类,黑腐酸是分子量最大的一类,从单纯的效果上来讲黑腐酸大于棕腐酸大于黄腐酸,但易用性却相反,由于棕腐酸和黑腐酸不易溶解且易污染作物表面的缘故,生产中使用的矿物源腐植酸更多的也只是黄腐酸,统称矿源黄腐酸。生产上经常使用的有矿源黄腐酸、生化黄腐酸钾、生化黄腐酸钠等。腐植酸类生物刺激剂对改善土壤结构,促进作物生根,提高肥料利用率上效果值得称赞。另外叶面喷施腐植酸会使得作物叶片气孔张开角度变小,蒸腾作用降低,利于抗旱。


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海藻提取物

三、海藻提取物:由海洋植物,最初由深海泡叶藻(后来也有很多厂家采用海带做原料)经生物发酵提取出来的复杂有机成分,其中富含多种植物激素、藻胶酸、氨基酸、微量元素、维生素等等。

海藻提取物其生产工艺类似于生物发酵法生产氨基酸的工艺,但海藻提取物不同于氨基酸水溶肥的地方在于海洋植物生长在矿物质含量丰富的海洋环境中,其体内含有远比陆地植物更加丰富的微量元素、植物激素、酸类、维生素等,故而实际生产使用中能表现出更优秀的效果,根据原料的不同其效果也是有差异的,深海泡叶藻优于海带优于陆地植物。


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甲壳素的具体定义

四、甲壳素和壳聚糖衍生物:甲壳素又名几丁质,壳聚糖又称脱乙酰甲壳素,而壳聚糖衍生物来源于壳聚糖。甲壳素存在于自然界中的低等植物菌类、藻类的细胞,甲壳动物虾、蟹、昆虫的外壳和高等植物的细胞壁等处,是一种高分子纤维素。农业生产上的甲壳素和壳聚糖衍生物往往来自于虾、蟹类甲壳类动物的壳。因为几丁质是高等植物细胞壁的重要组成成分,故而施用几丁质类生物刺激剂会加固植物细胞壁强度,籍此可增加植物细胞的抗菌能力,促进作物健康生长。

五、有益化学元素和无机盐:有益化学元素和无机盐主要是利用各种化学元素对作物的特殊作用来对作物产生定向增益作用,通常所说的全元素水溶肥就是此类,如碳有助于构建有机物分子骨架,是生命之本,补碳能够提高作物体内有机质含量,提质增产;氢、氧组成的水是细胞内一切化学反应的溶液,且是有机质组成的基本物质;氮是蛋白质的最主要组成元素,促进营养生长;磷是细胞一切膜结构的重要组成元素,能促进作物生根;钾是作物体内重要的信息传导元素,促进生殖生长;硼有助于丰花丰果,有助于C4植物维管束鞘细胞生长;铁、镁有助于提高作物叶绿素含量;硅有助于构建硅化细胞,增强作物抗病能力;锌是吲哚乙酸合成的重要催化剂,有助于生根;钙降低细胞质流动加速细胞成熟老化,增强果实硬度等等,这一类生物刺激剂现在更多的被说成各种大、中、微量元素肥。

六、抗蒸腾剂:主要包括矿物质、合成化合物、聚合物和天然聚合物,主要用在作物根部吸水能力受阻的时候进行叶面喷施,降低叶片表面蒸发速度,短时间抵抗缺水造成的不良影响。叶面喷施腐植酸或植物生长抑制剂脱落酸也能达到相同或者更好的效果,目前使用前景不理想。


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多种有益微生物及其代谢产物,抑菌圈

七、微生物:微生物指的有益活菌及其代谢产物(代谢产物十分丰富,包括上诉很多生物刺激素),施用在土壤里会提高土壤中可利用有机质含量,和激素含量,促进作物生长,解磷解钾,增产体质。

八、复合有机物质:有机质混合,主要是将各类有激素性质或肥料性质的化合物混合施用,本身作用可被调节剂和肥料取代,前景不看好。

生物刺激的作用更接近于调节剂,不同的是生物刺激剂更多的是刺激土壤中的化学反应或者刺激作物的免疫能力,更多的时候还没有进入作物细胞便已发挥作用。优点是使用条件较为宽泛,安全性比大部分调节剂较好,比如叶面喷施氨基酸10g-200g都可以表现出有利效果,而十倍于有效剂量的吲哚乙酸则易产生药害;缺点是专一性不如调节剂,比如促进碳吸收方面DCPTA优于以上所有生物刺激剂。但生物刺激剂和调节剂一样不是肥料,它们优异的效果建立在土壤养分被更多攫取的基础之上,故而生物刺激剂万不可替代肥料的作用,科学施肥仍是作物高产的基础。

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